A Bahia ganhou mais um matadouro avícola com o selo do Serviço de
Inspeção Estadual (SIE). Agora o parque industrial de matadouros avícolas no estado
é representado por dez indústrias, sendo duas com o Serviço de Inspeção Federal
(SIF) e oito com o SIE, sob a inspeção da Agência de Defesa Agropecuária da
Bahia (Adab). No último fim de semana, o município de Eunápolis inaugurou o
Matadouro de Aves e Coelhos Granja Cesconetto, fortalecendo o setor avícola e
melhorando a qualidade dos alimentos comercializados na região.
O empreendimento é resultado de um investimento de R$ 20 milhões e tem
capacidade de abater 30 mil aves/dia. A unidade deve gerar 200 empregos diretos
e indiretos no município e região.
Para que este empreendimento estivesse em condições de funcionamento,
dentro das exigências sanitárias, a agência foi responsável pela orientação e
aprovação técnica do projeto. Segundo o coordenador de Projetos Especiais da
Adab, Rafael Mendes, a produção de avicultura de corte na Bahia está
concentrada na região do Recôncavo, principalmente nos municípios de Conceição
da Feira, São Gonçalo dos Campos, Cachoeira, Muritiba, Cruz das Almas, Santo
Antônio de Jesus e Feira de Santana. “Mas, diante dos números crescentes da
avicultura de corte, observamos ainda a expansão da atividade para outras
áreas, além das já tradicionais, a exemplo do oeste, extremo sul, sudoeste e nordeste
da Bahia”, declarou Mendes, lembrando que o estado produz 100 milhões de
frangos/ano, o que corresponde a 240 mil toneladas anuais, e é o segundo maior
produtor de frangos do Nordeste.
ras/om
06.06.12
Nenhum comentário:
Postar um comentário