Texto e fotos By André Luiz Evangelista
Durante a tarde e inicio da
noite da última terça-feira (12), aconteceu uma importante reunião, envolvendo
as prefeituras de Ibicaraí, Floresta Azul, Câmara de Vereadores, secretários de
governo, Agência de Defesa
Agropecuária da Bahia (ADAB), SEBRAE, frigorifico de Itapetinga e
comerciantes do ramo de carnes (açougueiro) de Floresta Azul e Ibicaraí.
Marcou presença a prefeita
de Floresta Azul, Dra. Sandra Cardoso, o prefeito de Ibicaraí Lenildo Santana; os
vereadores Osaná Crisóstomo, Klaus Farias, Valtaire Moreira, Pastor Erasmo,
Adriana Assis, Dulcineia Oliveira, Allan Rogério. A ADAB-Itabuna foi
representada por Fernanda Mendonça, Coordenadora Regional e Lorena Machado, Fiscal
Estadual e responsável pela inspeção regional. Lin Del Rey - Coordenador de
Projetos do SEBRAE, Marcos representando o frigorifico de Itapetinga, Pinheiro
Farias secretário de Saúde, Carlos Durval de Conde Moura secretário de
Agricultura, Leonardo França veterinário da ADAB e os comerciantes açougueiros.
O cerimonial foi de Moises Messias.
A reunião começou, com a
palestra do veterinário da ADAB Leonardo França, que explicou categoricamente a
importância da adequação dos comerciantes, para melhor atender a população
(clientes). Leonardo mostrou por meio de
Slides as problemáticas (doenças), causadas pelo abate e comercialização inadequada
de animais, varias foram às doenças graves citadas e mostradas por slides. O
veterinário explicou que não é a intenção da ADAB deixar ninguém sem trabalhar,
mas na qualidade de agentes de saúde pública, os funcionários da ADAB precisam
fazer cumprir o que estar na legislação.
Em seguida falou o vereador
Osaná Crisóstomo, e, este apresentou propostas de bancos que se interessam, em
fazer uma parceria com os comerciantes, no momento da adequação dos mesmos, o
vereador Osaná ainda disse que todo o material de adequação custa R$ 4608,00
(quatro mil seiscentos e oito reais), o vereador ai8nda chamou a atenção para
se tirar a associação dos comerciantes do papel.
Também usou a palavra à
vereadora Adriana Assis, que agradeceu o comprometimento de todos os presentes,
e ressaltou a importância irrestrita da adequação do comercio de venda de
carnes, ainda disse a vereadora, que a casa de leis estar ao inteiro dispor dos
comerciantes principalmente no que se diz respeito a melhorias.
O proprietário do
frigorifico de Itapetinga José Marcos Ribeiro Costa, fez todos entender que a
questão de entreposto não existe viabilidade, pois onera o serviço
principalmente a partir da logística. O empresário explicou que faz a matança
por R$ 70,00 (setenta reais) e a entrega por R$ 25,00 (vinte e cinco reais) por
reis, e, que tem interesse em comprar o coro e as vísceras, podendo ainda
trocar por serviços explicou o empresário Marcos.
A prefeita Sandra Cardoso disse
que em seu município de Floresta Azul ela tem feito o possível e o impossível,
para manter o comércio pujante, e que depois da sua administração, os
comerciantes perceberam que o comércio deu um giro de trezentos e sessenta
graus para melhor e que a discursão ali era séria e que não cabia discurso
partidário, pois todos estavam voltados para defender o comerciante do ramo de
alimentos (carne), que são as verdadeiras vitimas.
O prefeito Lenildo Santana,
disse que ficou satisfeito com a apresentação da ADAB por parte do veterinário
Dr. Leonardo, e principalmente com a explanação do empresário Marcos
proprietário do frigorifico de Itapetinga, ainda disse o prefeito que assim
como Dra. Sandra ele também não admite que se use de politicagem em um processo
tão importante delicado como esse, até porque a lei é de 1996 e vários gestores
passaram de lá para cá, sem tomar uma única atitude para resolver esta
problemática, pois se cada um tivesse feito a sua parte o custo hoje para
adequação era bem menor.
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