Texto e fotos: Ascom Floresta Azul
A Secretaria Municipal de Saúde de Floresta Azul, por intermédio da
Vigilância Sanitária e Ambiental (VISA), com a finalidade de
proteger a saúde do consumidor no município, tem intensificado ações de
educação e orientação sanitária em estabelecimentos comerciais.
O objetivo dessas ações é sensibilizar proprietários de açougues, bares,
restaurantes, lanchonetes, padarias, supermercados e demais estabelecimentos
que exponha riscos à saúde humana. É importante coibir a comercialização de
alimentos e outros produtos em ambientes que não estejam dentro das normas
sanitárias exigidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
A VISA de Floresta Azul dispõe em sua equipe: Thaísa Rodrigues na
coordenação; Mauricio Oliveira, Médico Veterinário; Fernanda Rodrigues, agente
administrativa, além de Domingos Botelho e Wilma Alves, como agentes
sanitários. Essa equipe tem realizado constantes atividades em escolas, com
palestras educacionais, fiscalizações com orientações em diversos segmentos do
comércio local, e vigilância da qualidade da água que é destinada para o
consumo humano. Atualmente a VISA tem 103 estabelecimentos no município
sujeitos à fiscalização, sendo que deste total, 47 são serviços de alimentação.
A coordenadora da Vigilância Sanitária (VISA), Thaísa Rodrigues, alerta
sobre os perigos de se consumir alimentos com prazos de validade vencidos, e de
estabelecimentos que não cumprem as normas sanitárias, o que causam mal à saúde
da população. Thaísa pede que a população fique atenta a prováveis infrações
cometidas por estabelecimentos comerciais, denunciado através do telefone 73
3243-2140 ou na sede da VISA, localizada no prédio do Hospital local.
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