PSE de Ibicaraí vai implantar o NUTRISUS na alimentação infantil das creches municipais

 

Texto e fotos: Ascom Ibicaraí

 

O Programa de Saúde na Escola (PSE) de Ibicaraí, através das Secretarias de Educação e Saúde promoveu na quinta-feira, 23, uma palestra com a Nutricionista Genna Louyse, para enfermeiros das Unidades Básicas de Saúde (UBS), diretores, professores e cozinheiras das creches municipais de Ibicaraí, Santa Izabel, Bernadete Barros, Tércia Borges, Raimunda Mota e Belizana Pereira, sobre a implantação do NUTRISUS, que é uma estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó, visando potencializar o pleno desenvolvimento infantil, a prevenção e o controle das deficiências nutricionais.

 A ação consiste na adição de um sachê contendo uma mistura de vitaminas e minerais em pó em uma das refeições oferecidas diariamente às crianças das creches municipais. Isso se justifica em função de estudos relevantes destacarem que entre as deficiências nutricionais, a anemia é apontada como um dos determinantes que prejudicam o desenvolvimento das crianças. Diante deste cenário, as crianças merecem especial atenção, devido ao alto requerimento de ferro, dificilmente atingido pela alimentação complementar.

A estratégia será implantada em creches participantes do PSE, abrangendo todas as crianças matriculadas, com foco na faixa etária entre 06 e 48 meses.