A Bahia já tem seu primeiro estabelecimento
com certificado de adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção (Sisbi) na
categoria ‘leite’. O laticínio ‘Mais Vida’, localizado no município de Itabela,
é a primeira indústria do Nordeste e a segunda do Brasil habilitada a vender
seus produtos para outros estados do país.
A cerimônia de entrega do certificado de
adesão ao Sisbi aconteceu no domingo passado, em Salvador, no encerramento do
3º Encontro das Indústrias Baianas do Setor de Leite e Derivados, realizado
pelo Sindicato das Indústrias de Leite do Estado da Bahia (Sindleite).
Durante o evento, o secretário da
Agricultura, Eduardo Salles, entregou uma placa de homenagem à Cooperativa de
Produção Agropecuária de Giló e Região Ltda (Coopag), única indústria láctea da
região de Várzea Nova certificada para produzir leite pasteurizado, queijo,
iogurte e bebida láctea, produtos que já abastecem o mercado regional.
O laticínio, que
passou por uma adequação orientada pela Agência de Defesa Agropecuária da Bahia
(Adab), órgão vinculado à Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma
Agrária do Estado da Bahia (Seagri), possui 86 associados e produz 45 mil
litros de leite/mês, sendo reconhecido pelo fomento à agricultura familiar.
A adesão do estado na categoria ‘leite’
aconteceu em julho último, após auditoria do Ministério da Agricultura (Mapa),
abrindo a possibilidade para a inserção de produtos lácteos baianos em todo o
mercado nacional. Vale ressaltar que a
Bahia já tem adesão ao Sisbi nos segmentos ‘carne’ e ‘pescado’ desde março de
2010.
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