O Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro) fiscaliza até a
próxima quinta-feira (21) os produtos típicos da época junina - canjica, milho,
licor, além de fogos de artifício - comercializados em supermercados e barracas
de fogos, respectivamente, da capital e interior do estado.
O objetivo da ‘Operação São João’ é coibir possíveis abusos nas vendas
ao consumidor com relação à pesagem dos alimentos, e também em relação às
informações que devem constar na etiqueta dos produtos, conforme legislação em
vigor.
A fiscalização tem como alvo verificar o aspecto formal, relativo à
descrição da composição do produto, e o aspecto quantitativo, para avaliar se a
quantidade indicada na embalagem corresponde à quantidade real. Os critérios se
aplicam tanto aos produtos alimentícios quanto aos fogos.
Se for identificada alguma irregularidade, a empresa responsável pelo
produto será autuada e terá 10 dias para recorrer. A operação acontece em toda
a Bahia. Para os comerciantes que se sentirem lesados, as denúncias podem ser
feitas pelo Disque Ibametro no 0800-071-1888.
15/06/12
ias/is
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